Delicious: snelle snack

Soms wil ik een lekkere snack, maar wel eentje die gezond is. Daarom ben ik verslaafd aan dit nieuwe delish gerechtje! Het is snel, het is heel lekker en je kunt het ook nog eens omtoveren tot onderdeel van je (avond)maaltijd!

Oke, wat heb je nodig?

Ingrediënten:

Amandelen (of andere niet-gezouten noten)

Basillicum (ook lekker om peterselie te gebruiken)

Olijfolie

Citroen (voor het sap)

Peper & Zout

Feta kaas

 

Ready? Set? Go! Het is zo simpel dat ik geen eens hoef uit te leggen hoe ik het heb gemaakt. Gewoon mixen, dat is het lekkerste! Je kunt dit ook eten als avondmaaltijd. Hoe? Neem dezelfde ingrediënten en mix ze met tuinbonen en couscous voor een vegetarische meal.

Ik heb in elk geval een gezonde snack gevonden!